Conocido tradicionalmente en china como “el té de los emperadores” puesto que sólo ellos tenían acceso a beberlo, este té rojo de doble fermentado posee un sin fin de virtudes que permiten que el que lo beba goce de buena salud, sin embargo la virtud que le
ha dado fama mundial es la capacidad de hacer bajar de peso rápidamente a quién lo beba.
El Té Pu Erh es en realidad un Té verde que adquiere sus características después de un proceso de maduración. Sus hojas grandes son comprimidas y se almacenan durante años en barricas y gracias a un proceso especial hace que se torne rojizo y que tenga unas propiedades extraordinarias:
-Ayudar a reducir peso
-Estimular la digestión y el funcionamiento intestinal
-Reducir el apetito y desintoxicar el intestino
-Aumentar la combustión de las grasas.
-Purificar la sangre, reduciendo el colesterol malo.
-Reforzar el sistema inmune
-Acelerar el metabolismo hepático. Además de reforzar el funcionamiento del hígado y activar su metabolismo, actuando como una bebida depurativa que elimina todo tipo de bacterias, estimulando a su vez la digestión gracias a que aumenta la producción de enzimas digestivas.
El Té pu-erh sieve para eliminar los efectos del alcohol después de los típicos excesos de las fiestas y del fin de semana.
Estudios científicos realizados en la prestigiosa universidad de Yunan revelaron que Personas que tenían un enorme sobrepeso, llegaban a perder hasta 9 kg el primer mes. Personas con un sobrepeso moderado, sobre los 6 kg. Personas con un ligero sobrepeso, en torno a los 2,5 - 3 kg. Según esta Universidad, tomando 3 - 4 tazas al día durante un mes, se reducen los niveles de triglicéridos y ácido úrico.
Estudios realizados en el Hospital St. Antoine de Paris arrojaron las siguientes conclusiones:
De los pacientes estudiados, el 88% perdió entre 3 y 10 kg. en cuatro semanas, a pesar de mantener una alimentación normal. Hay que señalar que en todos los casos, lo más sorprendente fue que los resultados se obtuvieron sin realizar ninguna dieta adicional, y simplemente tomando entre 3 y 4 tazas de Té Rojo - Pu Erh al día. Desde el punto de vista "occidental" u "oficial" esta pérdida de peso se debe a su poder como "eliminador" de grasas, fundamentalmente debido a su papel como acelerador de la función hepática. La medicina oriental habla sin embargo de razones energéticas.
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